Sie ist überzeugt, dass die Menschen sich mehr und mehr auf traditionelle Werte besinnen, allen voran auf Qualität. „Tradition bedeutet aber nicht auf Innovationen zu verzichten, sondern vielmehr bewusste Entscheidungen für die Zukunft zu treffen“ erläutert Staats. KULAU stehe für Qualität und faire Preise, sowohl für den Verbraucher als auch für die Kokosbauern in Thailand. Letzteres ist ein besonderes Anliegen von KULAU. Die Einhaltung hoher ethischer Standards wird regelmäßig von KULAU Mitarbeitern geprüft. Persönlicher und direkter Kontakt zu den Herstellern garantiert zudem eine anhaltend hohe Qualität der Produkte.

KULAU-Kokosöl wird in einer kleinen, aber modernen, Ölmühle direkt vor Ort durch Kaltpressung aus frischen Kokosnüssen gewonnen und abgefüllt. Nur das Öl aus der ersten Pressung erfüllt die hohen Ansprüche von KULAU. Das Öl wird weder raffiniert noch gebleicht. Auch das dezente Kokosaroma bleibt erhalten und nicht durch Wasserdampf entfernt. In dieser reinen Form gilt Kokosöl als besonders gesund. Bis zu 50 % des Kokosöls bestehen aus Laurinsäure. Da Laurinsäure das menschliche Immunsystem stärken soll, erlebt das Öl gerade eine Renaissance, und zwar nicht nur im gesundheitsverrückten Kalifornien. Kokosnussöl ist ein wahres Allroundtalent: Als eines der hitzestabilsten Öle überhaupt, eignet es sich besonders gut zum Kochen, Backen und Braten. Anders als zum Beispiel Olivenöl, das bei hoher Hitze anfängt zu verbrennen, werden Sie bei Kokosöl keine Rauchentwicklung beobachten können. So wird verhindert, dass gesundheitsgefährdende Stoffe entstehen. Kokosöl ist aber auch ein in der Körperpflege ein Geheimrezept: „Warum sollte man etwas anderes an die Haut lassen, als das, was man auch verzehren würde?“ so Josefine Staats. Zu kaufen gibt es KULAU Kokosöl zurzeit exklusiv unter www.kulau.de.

Quelle: www.kulau.de