Über 1,2 Milliarden Menschen auf der Welt haben keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser – in Deutschland hingehen kann man einfach den Hahn aufdrehen, um einen Schluck bestes Trinkwasser zu genießen. Vor diesem Hintergrund schenken die am World Water Dinner teilnehmenden Restaurants nicht wie sonst Mineralwasser aus, sondern bieten ihren Gästen am und um den Weltwassertag ausschließlich normales Trinkwasser aus dem Hahn an. Dabei gilt die Devise: Ein Glas Trinkwasser ist mindestens einen Euro wert. Die kompletten Wassereinnahmen aus dem Aktionszeitraum kommen anschließend der Initiative Viva con Agua de St. Pauli e.V. zu Gute, die weltweit Trinkwasserprojekte realisiert. Zusätzlich werden die Gäste der World Water Dinner-Restaurants rund um den Weltwassertag und das Thema Trinkwasser informiert. Fotoausstellungen, Musikperformances und Filmvorführungen zum Thema runden die Aktion ab.

Mit dem World Water Dinner unterstützt Soda-Club den Gedanken des Weltwassertages, sich gemeinsam mit anderen für die Wertschätzung von Trinkwasser stark zu machen. „In der Regel ist der Ausschank von Trinkwasser in deutschen Restaurants ja eher unüblich. Umso größer ist die Aufmerksamkeit, die wir durch diese einmalige Aktion erreichen können“, so Edgar Walter, Marketingleiter Soda-Club. „Dass wir so viele engagierte Gastronomen zur Unterstützung unseres Weltwassertags-Projektes gewinnen konnten, freut uns sehr.“

Für den Hersteller von umweltfreundlichen Sprudlersystemen ist Nachhaltigkeit in Bezug auf Trinkwasser bereits seit Jahren ein Thema. „Trinkwasser ist der Mittelpunkt unserer Arbeit, wir haben täglich damit zu tun. Der Aufforderung der Vereinten Nationen zu folgen und den Weltwassertag gemeinsam mit ausgewählten Partnern zu unterstützen, sehen wir deshalb als eine logische Konsequenz“, begründet Walter.

Quelle: www.world-water-dinner.de