Das 4-Sterne Hotel gehört zur Kirchner Garden Hotel GmbH & Co KG und wurde 2007 zum Choice Hotel des Jahres in Deutschland gewählt. Eine vielfältig kulinarische Auswahl an Gerichten wird dem Besucher in dem hoteleigenen Restaurant „Focus“ geboten, welches aufgrund des lichtdurchfluteten Glasvorbaus und der angrenzenden LUX-Bar bei Piano-Begleitung zu besonders stimmungsvollen Herbst- und Winterabenden in gemütlicher Atmosphäre einlädt.

Eines der besonderen, geschmacklichen Meisterwerke des „Focus“ ist der köstliche und frisch zubereitete Gänsebraten in raffinierter Orangensauce. Als deftig-wohlschmeckende Beilage abgestimmt auf den knusprigen Festbraten werden Schmorapfel, Johannisbeerrotkraut, Rosenkohl und Kartoffelknödel serviert. Das saisonale Angebot kann entweder als Portion oder auch zum „Sattessen“ mit vorweg gereichtem knusprigem Bauernbrot und selbst gemachtem Gänseschmalz genossen werden.

Eine Portion des köstlichen Gänsebratens kann man sich schon für 17,00 € oder mit Bauernbrot und Gänseschmalz vorweg als „Gans zum Sattessen“ für 22,50 € pro Person schmecken lassen.

Wer den Ehrentag St. Martins im QUALITY HOTEL AMBASSADOR HAMBURG gebührend feiern will, kann sich auf ein appetitliches und reichliches Essen in behaglicher Atmosphäre einstellen.

Weitere Informationen und Buchung unter der Telefonnummer des QUALITY HOTEL AMBASSADOR HAMBURG: 040/23 88 23-0.

Quelle: www.ambassador-hamburg.de