REWE widerspricht Stiftung Warentest - Testergebnis nicht nachvollziehbar

26.09.2008

Leserwertung:

WARENTEST

REWE widerspricht Stiftung Warentest - Testergebnis nicht nachvollziehbar

Die REWE Bio Sauerrahmbutter ist einwandfrei und entspricht höchsten Qualitätsanforderungen. Damit widerspricht REWE einem Testergebnis der Stiftung Warentest, die diese Butter als mangelhaft bewertet hatte. Laut Veröffentlichung der Stiftung Warentest erfolgte die Abwertung ausschließlich aufgrund einer angeblich zu geringen Menge an Milchsäurebakterien. Tatsache ist aber, dass es keinen gesetzlich festgelegten Mindestgehalt an Milchsäurebakterien in Sauerrahmbutter gibt und es andererseits ein normaler Vorgang ist, dass die Anzahl lebender Milchsäurebakterien in der Sauerrahmbutter während der Lagerung abnehmen kann.

Die Sensorik und die Streichfähigkeit der REWE Bio Sauerrahmbutter wurden von der Stiftung Warentest mit gut bzw. sehr gut bewertet. Aus den genannten Gründen ist die Abwertung unserer REWE Bio Sauerrahmbutter durch die Stiftung Warentest für uns weder nachvollziehbar, noch gerechtfertigt. Die REWE Bio Sauerrahmbutter erfüllt alle rechtlichen Anforderungen und ist qualitativ einwandfrei. Im gleichen Test wurde übrigens die ja! Markenbutter aus dem Haus REWE mit „gut“ bewertet.

Quelle: www.rewe.de

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