Nach „VISTA“, der im Außer­haus­be­reich angeboten wird, ist der Espresso nun der erste Kaffee für den Endver­braucher, den Tchibo mit dem Fairtrade-Siegel auf den deutschen Markt bringt.

Der neue Espresso entspricht nicht nur Tchibos Ansprüchen an höchste Kaffee-Qualität, sondern erfüllt darüber hinaus die Anfor­de­rungen an nachhal­tigen Kaffee­anbau. „Zeitgemäße Kaffee­qua­lität bedeutet nicht nur senso­risch beste Qualität, sondern auch die Sicher­stellung eines sozial und ökolo­gisch verant­wor­tungs­vollen Anbaus“, erklärt Achim Lohrie, Leiter des Bereichs Corporate Respon­si­bility bei Tchibo. „Durch unser Engagement für Klein­bauern übernehmen wir Verant­wortung und tragen so zur Verbes­serung ihrer Lebens- und Arbeits­be­din­gungen bei.“ Dieter Overath, Geschäfts­führer von TransFair e.V. erklärt das Prinzip des Fairtrade-gesie­gelten Kaffees folgen­der­maßen: „Bei Fairtrade erhalten die Kaffee­ko­ope­ra­tiven festge­legte Preise und stabile und langfristige Handels­be­zie­hungen. Dazu bekommen sie Preis­auf­schläge, die es ermög­lichen, die Kaffee­qua­lität zu verbessern, Schulen zu bauen und auf ökolo­gi­schen Landbau umzustellen. Fairtrade bedeutet, dass die Kaffee­ge­nos­sen­schaften ihre wirtschaft­liche und soziale Situation verbessern und eigen­ständig über ihre Zukunft entscheiden können.“

Tchibos langfris­tiges Ziel ist es, Nachhal­tigkeit im Kaffee­sektor voran­zu­treiben und das Sortiment auf lange Sicht komplett auf zeitgemäße Kaffee­qua­li­täten umzustellen. „Hierfür brauchen wir starke Partner, die uns bei der Umsetzung unserer Nachhal­tig­keits­ziele unter­stützen. Dies sind zu allererst unsere Rohkaf­fee­pro­du­zenten sowie die inter­na­tional anerkannte Standard­or­ga­ni­sa­tionen wie zum Beispiel Fairtrade,“ erläutert Achim Lohrie.

Die Tchibo Espresso Haus Röstung gibt es ab dem 6. Oktober in allen Tchibo Filialen als lose Bohne (250 g kosten 3,99 Euro, 500 g kosten 7,98 Euro). Außerdem wird die Haus Röstung in allen Filialen mit Coffee Bar als Espresso oder Espresso-Spezia­lität wie zum Beispiel Cappuccino oder Latte Macchiato angeboten.

Quelle: www.tchibo.de